2/6/2007 - Hayallerimdeki cafe, hayal dışı kadın

İnsanın hayalleri, istekleri  bebekten sonra ne kadar da değişiyor.. Gezmeyi seven bir familya olarak gittiğimiz yerleri artık bebişe göre seçtiğimizi, kriterlerimizi biliyorsunuz. Ama hava güzelleşip kendimizi dış mekanlara, açık havaya atınca bunlara bir yenisi daha eklendi. Yeni hayalim, "biz dışarıda masada otururken bebiş de böyle çitle çevrili, şağa sola dalamayacağı bir park alanı içinde oynasa ve biz  de onu oturduğumuz yerden görebilsek" idi. Veee...hayallerim gerçek oldu. İnciraltında Narlıdere  AVM Tansaş yolu üzerinde Şehr-i Garden denen yeri keşfettik. Yeni açılmış..Tam da aradığımız yer..Bebiş parkta oynadı ve biz de onu seyrederek yemeklerimizi rahatça yiyebildik. Park düşünülmüş ama mama sandalyesi yok maalesef. Gelelim söz konusu genç kadına..Bebeğimiz parktan çıkıp masamıza doğru gelirken yan masadakilere cilve yapınca masadaki genç kadın bebişimizi kucağına aldı. Biz de eşimle onları izlerken ben bebişi almak için masamızdan sakince kalkarken birden o masaya doğru koşmaya karar verdim. Genç kadın kendi bardağından 18 aylık bebeğime kola içirmeye kalkışmış ve ben o masaya atlayıncaya kadar miniğim bir yudum almıştı. Başımdan aşağı kaynar sular döküldü. Biz çocuğumuz yabani olmasın sosyal olsun diye kontrolümüz altında herkese gitmesine sevinirken başımıza gelenlere bakın. Bu nasıl cahilliktir! Bayana kibar ama sinirden titrek bir ses tonuyla bizim henüz onun kolayla tanışmasını istemediğimizi belirtirken son derece pişkin bir şekilde cevap  vermesi de beni çook şaşırttı. Keyifli bir günden şaşırtıcı insan manzaraları...

25/4/2007 - Eski Foça Yolunda Mangal keyfi

Bu pazar öğleden sonra Eski Foça yolu girişindeki restoranlardan birine gittik.. Kendin pişir kendin ye usulü mangal keyfi yaptık.. Minik kızım da açık havada oyuncakların olduğu parkta arkadaşlarıyla oynarken keyfine diyecek yoktu!

Mangal yapmaya bayılan ben bu sefer bu keyfi eşime kaptırdım...

Mangal deyince de aşağıdaki yazıyı da eklemek istedim. Ben bayıldım.

Mangal :

Bu aktivite esnasında, bir erkeğin gerçek mutfak hünerine tanıklık ederiz.
Bir erkek, mangal başına geçmek için gönüllü olduğunda, aşağıda
detaylandırılan bir seri olay yaşanır:

ERKEK

1. Erkek mangalı ve mangal kömürünü çıkartır.
KADIN

2. Kadın ızgarayı temizler.
3. Kadın bakkala gider.
4. Kadın kasaba gider.
5. Kadın fırına gider.
6. Kadın salatayı ve sebzeleri hazırlar.
7. Kadın pişirilecek etleri hazırlar.
8. Kadın, etleri bir tepsi üzerine, gerekli malzemeler, baharatlar, vs ile
dizer.
9. Kadın temiz ızgarayı ve hazırladığı tepsiyi, mangalın başında elinde
birasıyla dikilen adama getirir.
10. Adam etleri ızgaranın üzerine yerleştirir.
11. Kadın içeri geçip, masayı hazırlar.
12. Kadın sebzelerin pişmesini kontrol eder.
13. Kadın tatlıyı hazırlar.
14. Kadın tekrar dışarı çıkar ve kocasına etin yanmakta olduğunu haber
verir.
15. Adam çok pişmiş eti ızgaradan alır ve kadına verir.
16. Kadın tabakları çıkartır, masaya dizer.
17. Adam içkileri doldurur.
18. Kadın masayı toplar, kahve hazırlamaya gider.
19. Kadın kahve ve tatlı ikram eder.
20. Yemekten sonra, kadın masayı toplar.
21. Kadın gider bulaşıkları yıkar, mutfağı toparlar.
22. Adam mangalı olduğu yerde bırakır, çünkü içinde hala yanan kömürler
vardır.
23. Adam karısına bugün mutfak işi yapmamaktan dolayı mutlu olup olmadığını
sorar.
24. Karısının şaşkın bakışları karşısında, kadınları mutlu etmenin imkansız
olduğu kararına varır.

25/4/2007 - Eski Foça ve Bir İlkbahar Pazar Sabahı

Bu pazar bizim bu taraflarda değil de Foça'da kahvaltı yaptık..Foça'da balık, üstüne de çikolatalı sufle yedin mi kendine gelirdin. Eski Foça'nın balık restoranlarının çevrelediği o küçük koyunda artık kahvaltı yapılan kafeler de açılmış..Bu sefer denizin kıyısında temiz havayı içimize çekerek kahvaltı yaptık..Özellikle Karşıyaka tarafında oturanlara daha yakın Foça'da kahvaltı yapmanızı öneririm.

4/4/2007 - Bebekle dışarıda akşam yemeği

Akşam yemeği için: Efes pastanesi-Alsancak: güleryüzlü servis(bebek sever garsonlar!), İzmirdeki en dolu tabak(en çok porsiyon)1 porsiyon 2 kişilik nerdeyse..uygun fiyat

mama sand.var.

Efes pastanesi deyince 80'li yıllara dönmeden edemeyeceğim.. 80'lerin Sevinçten sonra en meşhur pastanelerinden biri olan efeste sundae yemeye doyamazdık.. Canım annem her C.tesi bize sundae ısmarlardı. Kupta fıstıklı çikolata soslu o sundaeler hem göz zevkime hem damak tadıma hitap ederdi.. Efes o günlerden bugüne yeni mönüsüyle hala kalbimdedir.

Venedik-Alsancak: sigarasız bölüm, güzel yemek ve şarap, mama sand.var.

3/4/2007 - Bebekle nerede kahvaltı yapmalı?

Bebek olduktan sonra gideceğimiz yerleri seçme kriterlerimiz nasıl da değişti! Eskiden olsa mama sandalyesi, sigarasız ortam, çimlik yer diye düşünmezdik!

Gittiğimiz yerlerde yemek ve servis kalitesinin yanı sıra dekorasyon-mimari-ambiansa son derece önem veren bir çift olarak şimdiki kriterlerimiz: mama sandalyesi, sigarasız ortam, salıncaklı yeşillik alan! Diğerlerinin yanında son derece az yatırım gerektiren bu ekler maalesef birçok yerde yok!

Açıklıyorum! Bebeğimizle haftada en az 2 gün dışarıda yiyenler olarak İzmir'deki maceralarımızı açıklıyorum! Kapıdan dönmeyin..Biz en son Pazar sabahı İnciraltı-Bahçelerarası'ndaki Keyif'ten geri döndük.. Mama sandalyesi yokmuş!

Pazar sabahı kahvaltısı için :

Altınoluk-Güzelbahçe: mama sand.var.

Gizlibahçe-Güzelbahçe: en sonunda mama sand. aldırmayı başardık! Minik kızımız havuzdaki kazlara ekmek atmaya bayılıyor..Yeşillikler içinde oyun parkı da olan harika bir yer!

Şahin Tepesi-Zeytinalanı-Urla: mama sand. yok ama çökelek salatası, çökelekli yumurtası, lavaşı ve tabii ki pastırmalı pidesi için gitmeye değer! Yeşil alanı deniz manzaralı ve salıncak var!

Yörük evi-Urla: kızımız küçükken gitmiştik, henüz yürüyemiyordu.. şimdi havalar da düzeldi..bayılacak oraya!

Hanedan-Çeşme otoyolu,zeytinler çıkışı-uzunkuyu köyü : mama sand.var. Çok kalabalık oluyor, kışın gitmedik bu yüzden.. Bu mevsimde harika olur. mini parkı da var.