Gerekli malzemeler:
10 adet taze fasulye
1 adet kuru soğan
Pirinç
Tereyağı/zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Yağda yemeklik soğanı kavurun. Enine küçük küçük kestiğiniz taze fasulyeleri üzerine ekleyin. Fasulyeler iyice solunca pirinci koyun. Suyunu, tuzu ve karabiberi de koyup pilavınızı pişirin(bu pilav bol karabiberli güzel oluyor). Samsun'lu teyzemden öğrendiğim bu pilavı denemenizi tavsiye ediyorum. Çok leziz oluyor.. Sevgiler...
|
