Köfte yapacaktım ama hem köftem değişik hem de sunumum değişik olsun istedim. İşte bu
cin(s) sunum ortaya çıktı. Mısır unlu köfte nefis oldu, tarif için ananenin kuzusuna teşekkürler.
Beyaz lahana ile daha önce tavuklu yemek yapmıştım, ondan esinlenerek lahanayı aynen oradaki gibi ama tabii tavuk eklemeden pişirdim.
Kremalı Lahana
3-4 kişilik
10 yaprak beyaz lahana
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yarım su bardağı et suyu/su
Yarım su bardağı krema-100gr -bir küçük kutu kremanın yarısı
1 yemek kaşığı nişasta
Beyaz lahanayı yıkayıp doğrayın. Lahanayı tavada çok az zeytinyağı ile ağzı kapalı olarak 20 dakika susuz pişirin. Lahanaya et suyu ve kremayı ekleyin. Nişastayı biraz soğuk su içinde eritin. Yavaş yavaş lahanaya katıp koyulaştırın. Bir taşım daha pişirip servis yapın.
Selam canım.
Sobeni cevapladım ve seni sobeledim. :)))))
Kremalı lahanalı, köften de çok değişik görünüyor.
Ellerine sağlık şekercim.
Bu arada önceki gün bayatlamayan poğaça tarifini denedim. Çok güzel oldu. Bayatlamadığını göremeden bittiler ama ertesi gün de yumuşacıklardı. Sen de dene mutlaka.
selam bana ziyarete gelmene çok sevindim... Bende yeni blogcu olduğum için gezinip duruyordum sana uğramamışım ismini görünce hemen geldim.. Bundan sonra sık sık görüşelim.. Manzara harika böyle bir manzara biliyorsun bizim denizlide yok siz kıymetini bilin:) hoşçakal.
sana bir dilim şeftalili rulo pasta getirmeye geldim..ee okadar güzel dileğin ardından getirmesem bidaha bloguma uğramazdın heralde ;) bende senin manzaraya bayıldım sende bir parça bana bu manzaradan getirsen hiç fena olmıycak :))
gerçekten çok cins bir fikir:))))) şaka bır yana bu tarifi çok tuttum. Ben köfte çok severim. Sebze aşığım bu arada. ikisinn aynı tabakta olması muthış ellerınıze sağlık çok değişik ama güzel fikir...
merhaba canım nihayet ismini öğrendim dimi? Yorumunu okuyunca bezeleri yaparken ki halimiz aklıma geldi gerçekden güldüm.
canım seninde ellerine sağlık köften çok güzel görünüyor.gmail bildirirsen yazışırız.
Öptüm kızını ve seni.
aaa bu arada İzmirin neresinde oturuyorsun şimdi birde benim kuzenlerle arkadaş çıkıyormuşsun
sobeni unutmadım en kısa zamanda sobene cevap vereceğim
Demek kuzenlerin burada, eh tamam o zaman; İzmire gelme ihtimalini artırdık. Burada görüşürüz artık. Öptüm
Koşuşturma, telaş, yoğun program, uğraş,,severim. ama bu kadar telaş içinde kahvemi içip keyif de yaparım..siz de bu yoğunluk içinde boş oturamayıp cin ve de cins fikirler yaratanlardan mısınız..Öyleyse kahvenizi alın, hayatı yumuşatmak ve tatlandırmak için marinat görevi gören cin ve cins fikirleri paylaşmaya hoşgeldiniz.
• Profilim
• Ana Sayfa
