Cin ve cins fikirleri paylaşalım...

YENİ BİR YIL YENİ BİR BLOG

Wed, 26 Dec 2007 23:07:00 +0200

Sevgili Arkadaşlar,

Ben yeni yıla yenilikler getirmek için önce adresimi değiştirerek işe başladım...İşin aslı blogumun resim kapasitesi dolmuş, böylece bana da yeni adres almak düştü. İyi de oldu, değişiklik severim.

Sizlerle yeni adresimde buluşmak dileğiyle...Adresi aramayın, unutmayacaksınız da...bildiğiniz isimde

http://www.cincinsfikirli.blogspot.com

Görüşmek üzere...

.. ( devamı )

BUGÜN BAYRAM, ERKEN KALKIN ÇOCUKLAR:)))

Thu, 20 Dec 2007 09:02:00 +0200

Sevgili Arkadaşlarım,

BUGÜN BAYRAM;

Umarım siz de benim gibi "Bugün Bayram erken kalkın çocuklar" şarkısını mırıldanarak neşeyle uyanmışsınızdır...Babamın eksikliğine, akrabalardan uzak olmama ve bu bayram da harçlık almayacağıma(annem gene verir de ) rağmen aileme bayram sevinci yaşatmaya çalışacağım. Sizler de sevdiklerinizle güzel gerçek bir Bayram yaşarsınız umarım...İyi bayramlar..

Bayramda hala bişi yapamadım diyenler için arşivimdem acil pratik tarifler için buyrun,

Meyve Aşuresi http://cincinsfikirli.blogcu.com/3007334/

Un helvası http://cincinsfikirli.blogcu.com/4434548/

Fırında İrmik Tatlısı

ÜZÜMLÜ RİSOTTO

Tue, 18 Dec 2007 14:04:00 +0200

Bayram telaşı başladı evde; bu bayram evdeyiz, tatile gitmekten vazgeçtik, zaten yaptığımız tatil olmuyor, prenses tatil yapıyor bizim cıcığımız çıkıyor. Evde olunca da temizlik, yemek hazırlığı gibi bayram telaşları başladı. Umarım hepiniz güzel, sevgi, huzur ve mutluluk dolu bir bayram geçirirsiniz. Çoğunuzun zavallı koyunlarla kötü anılarınız olduğunu ve et sevmediğinizi biliyorum. Etsiz de olsa güzel geçirin, pilav yapın, börek yapın, tatlı yapın...Afiyetle yiyin.

Gelelim şu geçtiğimiz aylarda basının dilinden düşürmediği risottoya..hani bir bakanımız içinde şarap var diye yemeği reddettmiş ve birilerini de işinden etmişti...Asıl risotto içinde beyaz şarap barındır ve ben de tam bir risotto fanatiğiyim, hele de kum midyeli, deniz mahsullü olanına bayılırım. Ama aşağıdaki tarifi ev koşullarında yapmak çok kolay, birilerini işinden etmeyelim diye şarap da yok:)))Çok lezizdir, tavsiye ederim.

ÜZÜMLÜ RİSOTTO

4 kişilik

Malzemeler:

1 adet kuru soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

SOBEEEEEEE

Tue, 18 Dec 2007 09:46:00 +0200

Kızılcık surubu adlı blogun sahibesi güzel arkadaşım Senem beni yeni bir oyun icin sobelemis. Arkadaşımın sobesini biraz gecikerek de olsa cevaplayayım.

ISIM VEYA LAKABINIZ: Adım Banu; lakaplarım Barni, Barni gaga(teyzemin taktığı ve bu yaşıma kadar kullandığı ve çocukluğumda birkaç arkadaşımın kullandığı lakaplardır)

DOGUM YERINIZ: Ankara

HOBILERINIZ: Eski para koleksiyonu, kart koleksiyonu, peçete koleksiyonu, pul koleksiyonu yaptım artık yapmıyorum. Fotoğraf çekmek, yeni yemek tarifleri denemek, bazı ufak elişleri yapmak, dergi kitap okumak devam eden hobilerim arasında…

EN DEGERLI ÜÇ SEYINIZ: Ailem, sağlığım, kahkaham

OLMAZSA OLMAZ DEDIGINIZ SEY: Kahkaha, huzur, muhabbet

IDEALINIZ: Kızımın harcadığım ve harcayacağım emekleri boşa çıkarmaması, yeni bir iş ve yeni bir ev sahibi olmak, dünyada planlarım arasında olan yerlere gitmek.

ELMALI BENYE(ELMA KIZARTMASI)

Fri, 14 Dec 2007 15:01:00 +0200

Derya Baykal'ın programında gördüğüm bu tarifi hemen denedim. İkram ettiklerim öyle çok beğendiler ki bayram için değişik bir tatlı alternatifi bulduklarını ve yapacaklarını söyleyip hemen tarifi aldılar...Evet kesinlikle tavsiye ederim. İyi bir yemek üzerine 2 dilimlik bir porsiyon bir kişiye yeterli geliyor.

ELMALI BENYE

Malzemeler
4 adet elma(tatlı ve sert olacak)

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

2 adet yumurta sarısı

½ paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

ŞURUBU İÇİN
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su

Pudra şekeri ve/veya tarçın, ceviz(en son servis aşamasında)

Yapılışı

Şekerle,su kaynatılıp şurup hazırlanır. S.. ( devamı )

KREMALI(KAYMAKLI) POĞAÇA

Thu, 13 Dec 2007 15:33:00 +0200

Bu aralar ev hayatımda bir takım değişikler var, evde artık yeni biri var...Kızıma bakacak birini buldum sonunda...Günlerimiz yeni kişinin evi tanıması, işleri öğrenmesi ve kızımın ona alışması için yaptığımız antremanlarla geçiyor. Arada da konuklarım oluyor. Bu da torununu görmeye gelen dedesi için yaptığımız poğaçalar.

Müthiş marifetli adaşım Banu'nun kibeleninmutfagında pişirdiği görünce yapmalıyım dediğim poğaçaları..

Adı kaymaklı poğaça, kaymakla yapıldığı için..İsterseniz kremayla yapabilirsiniz demiş, ben de öyle yaptım. İçine ezine ve yarım yağlı beyaz peynir karışımı koydum. Şahane bir lezzeti vardı ve dediği gibi ağızda dağılıyordu. Dişlerini çektiren dedenin tam damağına göreydi. Uzun süre de bayatlamıyorlardı..Bu ölçü ile(el ayasında açılan yuvarlak bezeler) aşağı yukarı 40 adet poğaça çıktı. Ben de Banu gibi tavsiye ederim. Benim küçüğün elleri de fotoğrafıma renk kattı, o da bu poğaçaları çok sevdi.Tarifi için adaşımın sayfasına buyurun.

.. ( devamı )

BEBEKLER

Thu, 13 Dec 2007 11:35:00 +0200

Sevgili Hayalkahvesinde bebek yapmak için bebek örneği arıyordu, umarım bendekiler işine yarar...Ben Kapadokya'dan aldığım kız ve erkek bebekleri tuvalet kapılarıma astım, "bayanlar-erkekler" tuvaleti ayrımı esprisinde...

Diğer mavili küçük bebeği de bir takı malzemesi satan dükkandan aldım, küpe ve yaka iğnesi yapmıştım.

Çok maharetli olmayan kadından maharetli bayanlara sevgiler...

.. ( devamı )

KUZU ETLİ PATLICANLI PİLAV

Sun, 09 Dec 2007 08:08:00 +0200

Hayat bazen ne kadar monoton değil mi? Hep aynı şeyleri yapma zorunluluğu insanı çileden çıkarabiliyor. Ufacık bir değişiklik hayata nasıl da renk katıyor. Ben iki gün üst üste aynı yaşansa sıkıntıdan patlayacak tiplerdenim. Gün içinde ufak bir mola, monotonluktan kaçıran ufak bir değişiklik, hayattan koparan bir gülümsetme beni bana geri getiren şeyler.

Geçen gün alışverişe gittim kızımla. Eğlenilecek yanı pek yok, eksik çok, market büyük, bebek çabuk sıkılır, oyalamak gerek. Neyse herşey yolunda gitti, alışverişi tamamladık, son hamle şu kasadan çıkıp gitmekti, yorulmuştum biraz. Kasadan da başarıyla çıktık. Çıkış kapısına yöneldik. Kapının yanında müşterilerin mağazada bulamadıkları ürünleri not etmeleri için bulunan tahta var. Eski işim gereği ürünleri şöyle bir okumadan geçmem. Gene tahtaya göz attığımda listede bulunan madde beni öldürdü. Biri(muhtemelen bir genç kız) şöyle yazmıştı:

"Yakışıklı kasiyerler"

Mağazada bulunmayan şey buydu demek!!!!!Hahahhahahaaa....Alışverişime renk katan bu esprili genç kıza teşekkürler...

Gelelim benim tarife.

ALTIN KALPLER KAMPANYASI "Bİ DAHA"

Fri, 07 Dec 2007 15:52:00 +0200

SUNMAN Oyuncak, 1985’den beri oyuncak dünyasında ve 2001 yılından beri ToyzzShop mağazaları ile perakende pazarında da yerini alıyor.

Toyzz Shop Haziran ayında “Altın Kalpler” adı altında bir kampanya başlattı.
Bu kampanya çerçevesinde evde kullanılmayan oyuncaklar Toyzz Shop’a teslim edildi ve onlar da Doğudaki çocuklara bunları ulaştırdılar.

Katılımcılar sayesinde 9273 Vanlı çocuk, yeni oyuncaklarına kavuşmuşlar.

Kızım sadece 2 yaşını bitirmiş olmasına rağmen artık yüzüne bakmadığı, ya da yaşı geçtiği için oynamadığı oyuncakları var, geçen kampanyaya bir türlü vakit ayırıp katılamadığım için öyle üzülmüştüm ki, bu sefer kampanya tekrarlanınca ayırdığım bu oyuncakları hemen ilettik kendilerine.

Kızıma bir rozet ve 50 YTL alışveriş karşılığı 5 YTL’lik indirim kuponu verdiler. Ama benim kızıma vermek istediğim şey bunların çok üstünde.

.. ( devamı )

FIRINDA KARNABAHAR

Thu, 06 Dec 2007 14:43:00 +0200

FIRINDA KARNABAHAR

1)Karnabaharları büyük çiçekler halinde koparın ve yıkayın. Bunları 15-20 dakika fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın. Süzdüğünüz haşlanmış karnabaharları yağladığınız fırına dayanıklı bir kaba alın.

2)Diğer tarafta bir tavada sıvıyağda kıyma, yemeklik doğradığınız soğanı ve enine doğradığınız bir yeşil biberi kavurun. Üstüne küp küp bol domates doğrayın. Tuz, karabiber ekleyin ve domatesler solunca ateşten alıp karnabaharın üzerine dökün.

3)1 su bardağından biraz az salçalı su hazırlayın. Karnabaharların üstüne değmeyecek şekilde kabın yanlarından dökün.

4)Başka bir tencerede beşamel sos hazırlayın. Bunu da kıymalı sosun üstüne dökün.

5)Kaşar peyniri rendeleyin, sosun üzerine serpin.

6)Fırında 200 derecede kaşar eriyip üstü kızarana kadar pişirin.

Not 1: ben böyle güzel karnabahar yemeği yemedim...Sebze yemeği benim için budur!