Aslında ızgara karides için yapılan bu sosu balık soframızda ızgara karides olmasa da meze niyetine denemeye can attım.

Gerekli malzemeler:
4 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
1-2 diş sarımsak
4 adet taze soğan
Soğanları enine incecik kesin veya rondoda çekin. Mayonez ve yoğurtla karıştırın. Sarımsakları ezip ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ve taze fesleğen ile süsleyin. Afiyet olsun.
|