Bu çorba da hangi yöreye ait diye isminden bişiler çıkarmaya çalışıyorsanız, sadece yoğurt, patates ve havucun kısaltmalarından isim yaptığımı hemen belirtiyim.
Bebeğime 6 aylıkken ek gıdaya geçiş olarak kahvaltıyla başladık. Doktorumuz meyveyle başlayan bazı çocukların kahvaltıyı kabul etmediklerini tecrübe etmişti. Kahvaltıya geçiş çok kolay oldu. 1 ay sonra da öğle yemeğine geçiş yapacaktık. Klasik sebze çorbası yaptık bebişe. Bebeğimize ilk lokmayı verdik ve bebek o ana kadar vermediği tepkiyi verdi...Elektriğe tutulmuş gibi oldu, şimdi bile bebişimizin 3 tel saçının dimdik olduğunu, ağzını şekilden şekile soktuğunu en ince ayrıntısıyla hatırlıyorum.. Kesinlikle reddetti çorbayı. Bu ilk hatayı affetmedi, başka çorbalara da aynı tepkiyi verdi. Doktorlar bence yayla(pirinç) çorbası ile öğle yemeğine başlatmalılar..Keşke öyle başlasaydım. Geçen yaz bana kan kusturdu. Ben de inatlaşmıştım yesin diye. Daha büyük bu hatayı hiç affetmedi. Kahvaltıyı da bıraktı. Sadece süt emiyor, pilav, dolma, pirinç çorbası ve yoğurt olursa yiyordu. Onları da 3 kişi yapmadığımız şaklabanlık kalmayarak(canısı teyzesinin sitede karizması az sarsılmadı, teyze olmak da zor yahu:))). Her gün 3 çeşit yemek yapıyordum ama onun inadını kırmayı başaramadım... Sevgili acemi anneler siz siz olun inatlaşmayın, sevmediğini uzun süre vermeyin.
Ne yapacağımı şaşırmışken bir arkadaşım sebze çorbasını yoğurtlu yapmamı önerdi. Bugün bile hala kendisine dua ederim. İşte aşağıdaki tarif ile bebeğim öğle çorbalarına başladı.. Belki sizinki de böyle sevecektir. Yarasın bebişlere.
2 su bardağı su
1 küçük boy havuç
1 orta boy patates
1 kepçe yoğurt(125 gr)
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç veya buğday
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Suyun içine zeytinyağını koyun. Üzerine rendelediğiniz sebzeleri ve yıkadığınız pirinci (ya da buğdayı)ekleyin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu 5 yemek kaşığı su ile sulandırıp çorbaya ilave edin ve biraz daha kaynattıktan sonra tabağına alın.. Yesin de büyüsün inşallah.
| 
